Жидкая картошка рецепт

В состав картофеля входит очень много полезных веществ. Если посмотреть на его химический состав, то мы увидим 22 компонента из таблицы Менделеева. Особенно полезен молодой картофель. В нем содержатся биофлавониды. Они являются мощными антиоксидантами, т. е. защищают от преждевременного старения, продлевая молодость, и препятствуют развитию опухолевых клеток.

Мы немного поговорили о пользе. А теперь давайте непосредственно перейдем к рецепту!

 Жидкая картошка рецепт

жидкая картошка, Жидкая картошка рецепт, как готовить жидкую картошку, как приготовить жидкую картошку

Жидкая картошка рецепт

Нам понадобится:

  • картофель
  • овощи (морковь, капуста, перец, горох, фасоль и т.д.). Можете добавлять абсолютно любые овощи.
  • лук
  • можно добавить специи (соль, перец и т.д.)
  • вода

1. Чистим картофель и режем его. Кубиками, кружочками... Как вам нравится.

2. Режем овощи и лук.

3. В кастрюлю или сковороду помещаем наши ингредиенты.

4. Заливаем водой, чтобы она покрыла овощи на 1-2 см. Можете добавить приправы.

жидкая картошка, Жидкая картошка рецепт, как готовить жидкую картошку, как приготовить жидкую картошку

Как готовить жидкую картошку

жидкая картошка, Жидкая картошка рецепт, как готовить жидкую картошку, как приготовить жидкую картошку

Как приготовить жидкую картошку. В процессе

5. Закрываем крышкой и тушим до готовности.

жидкая картошка, Жидкая картошка рецепт, как готовить жидкую картошку, как приготовить жидкую картошку

Жидкая картошка

Приятного аппетита!