Сыроедение: польза, продукты, меню

Сыроедение – это не диета, а культура питания, которая основана на потреблении только натуральной, не подвергавшейся термической обработке пищи.

Сложно не согласиться, что, например, сырая капуста или морковь полезные, необходимые для здоровья продукты. Они не успели потерять свои качества в процессе варки и в полной мере обладают набором качественных микроэлементов и витаминов.

плюсы сыроедения, польза сыроедения, похудение с помощью сыроедения, похудеть на сыроедении, сыроедение 2013, сыроедение диета, Сыроедение для похудения, сыроедение для похудения меню, сыроедение меню, сыроедение продукты, сыроедение что можно есть

Сыроедение для похудения


Различают несколько видов сыроедения: всеядное, вегетарианское, смешанное, монотрофное. Первые два вида представлять не надо. Смешанное – это потребление за один прием нескольких видов продуктов (овощной салат), а монотрофное – потребление одного продукта за один прием пищи (тертая морковь).

Почему сыроедение способствует потере веса?

Основа рациона сыроеда – это овощи и фрукты. Мясо, рыбу и другие белковые продукты без термической обработки употреблять сложно, поэтому от них придется отказаться. Овощная пища быстро приводит к насыщению, хорошо переваривается и не откладывается в виде жировых запасов на вашей талии.

Если вы «начинающий сыроед», то проще всего начать с всеядного монтрофного питания. Такая пища даже без термической обработки может быть очень вкусной и при этом полезной организму. Существует множество рецептов супов, салатов, десертов, которые обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Одним из главных правил питания сырыми продуктами можно считать – качество пищи. Лучше всего использовать для питания овощи и фрукты, которые соответствуют сезону, то есть они не подвергались долгому хранению, любой промышленной обработке. Применение консервированных продуктов не допустимо, так как в них могут находиться нежелательные консерванты и добавки.

Немного о рационе сыроеда

плюсы сыроедения, польза сыроедения, похудение с помощью сыроедения, похудеть на сыроедении, сыроедение 2013, сыроедение диета, Сыроедение для похудения, сыроедение для похудения меню, сыроедение меню, сыроедение продукты, сыроедение что можно есть

Сыроедение меню

Всеядное сыроедение включает в свой рацион:

  • свежие и сушеные овощи и фрукты;
  • орехи;
  • растительные масла холодного отжима;
  • молоко, сыр;
  • яйца;
  • вяленые и сушеные виды мяса и рыбы;
  • сушеные специи
  • мед.

По мнению специалистов, проще всего начинать именно с этого вида режима питания. Здесь период адаптации организма проходит гораздо мягче и незаметнее, а результаты похудения будут заметны, через незначительное время.

Из этого набора продуктов можно приготовить оригинальное меню с использованием кухонного комбайна или блендера. Вторым этапом в сыроедении может стать вегетарианство, которое в реальной жизни находит все большее количество сторонников.

Оздоравливающее влияние

Если ваша цель – похудение, то вегетарианское сыроедение может значительно откорректировать ваш вес и улучшить самочувствие. При этом:

  • улучшается состояние кожи;
  • уменьшается потливость, неприятные кожные запахи;
  • уходит отечность;
  • повышается энергичность и умственная активность;
  • улучшается сон;
  • нормализуются половые функции.

Сыроедение способно не только откорректировать вашу фигуру и улучшить самочувствие, но, иногда, привнести в жизнь совершенно новые увлечения и ощущения. Вариантов сыроедения достаточно много, некоторые позволяют вводить в рацион хлеб и допускают до 20% термически обработанной пищи, наиболее строгие течения исключают даже яйца и молоко, оставляя лишь овощи, фрукты и орехи. Но все сыроеды следуют одному правилу - качество продуктов для меню должно быть наилучшим.