Пирожки из лаваша с капустой

Пирожки из лаваша очень просты в приготовлении, и что не менее важно - не так калорийны, как традиционные пирожки, которые готовятся из теста.

ленивые пирожки из лаваша, пирожки из лаваша, пирожки из лаваша с капустой, рецепт пирожков из лаваша

Пирожки из лаваша

Составляющая наших пирожков – это лаваш. Лаваш в отличие от хлеба и мучных изделий очень полезен, так как готовится без дрожжей, а технология выпечки способствует сохранению питательных веществ и витаминов. Также лаваш регулирует уровень углеводов в нашем организме. Он не только полезен, но и обладает диетическими свойствами. Поэтому лаваш можно есть сколько душе угодно, а ненавистные лишние килограммы не появятся. Так как лаваш готовится без дрожжей, то людям с больным желудком тоже можно его употреблять в еду.

Вторая составляюшая наших пирожков - это капуста. Она ничуть не уступает в полезности, чем лаваш. Правда, тушеная капуста менее полезна, чем свежая. Вот такими пирожками можно себя побаловать сидя на диете, но всё-таки и в них есть калории, так что увлекаться ими не стоит.

Пирожки из лаваша с капустой

ленивые пирожки из лаваша, пирожки из лаваша, пирожки из лаваша с капустой, рецепт пирожков из лаваша

Пирожки из лаваша с капустой

Нам понадобится:

  • 2 листа армянского лаваша
  • 0, 5 кг. белокочанной капусты
  • масло для фритюра

Приготовление:

1. Берём капусту и шинкуем её на тоненькие полосочки, а затем ставим тушить, предварительно добавив в сковороду немного масла. Капусту тушим до золотистого цвета. Также можно добавить чуть – чуть лука для вкуса.

2. Берём лаваш и нарезаем его на небольшие квадраты.

3. Капуста уже готова, даем ей остыть.

4. На каждый кусочек лаваша кладём капусту и заворачиваем их в прямоугольник, продолжаем до тех пор, пока не закончится начинка.

5. Готовые пирожки из лаваша отправляем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты. Но можно и не обжаривать, а просто подогреть в микроволновой печи, это менее калорийно и гораздо полезнее.

ленивые пирожки из лаваша, пирожки из лаваша, пирожки из лаваша с капустой, рецепт пирожков из лаваша

Пирожки из лаваша

Наши ленивые пирожки готовы. Приятного аппетита!