Среди большого количества различных диет для быстрого похудения кефирные диеты стоят на особом месте: полезные свойства этого продукта, его почти 100% переносимость и низкая калорийность обусловили их популярность.

Свойства кефира

Кефирная диета на 7 дней

Кефир получают путем сквашивания цельного или обезжиренного молока при помощи специфического грибка, который является симбиозом большого количества микроорганизмов (кефирный грибок содержит около двух десятка различных бактерий и разнообразных специфических дрожжей). Благодаря продуктам жизнедеятельности этих бактерий он имеет сильное пробиотическое действие: заселяет кишечник полезными микроорганизмами, которые борются с патогенной микрофлорой. Микроорганизмы, содержащиеся в кефире, эффективно подавляют некоторых возбудителей желудочно-кишечных инфекций и туберкулеза.

Способность регулировать деятельность кишечника и очищать его от вредных накоплений, слабительный и легкий мочегонный эффект позволяют использовать кефир в различных комбинациях для похудения. На его основе разработано несколько видов диет. Одна из самых эффективных – кефирная диета на 7 дней. Она достаточно действенна, но из-за ограниченности рациона переносится тяжело. Для облегчения состояния во время диеты, перед ее началом рекомендуется провести очищение кишечника по щадящей методике. Также на протяжении диеты необходимо принимать витамины и микроэлементы – неделя ограниченного питания способна истощить запасы организма, а прием витаминных препаратов выступает в качестве страховки и подпитки необходимыми витаминами и микроэлементами.

Кефирная диета на 7 дней – меню

Кефирная диета на 7 дней

Если вы решили испробовать этот вариант диеты, то учтите, что кроме указанных продуктов ничего есть нельзя. И всю неделю никакой соли и сахара. Эти ограничения делают кефирную диету на 7 дней достаточно тяжелой. Вам потребуется вся имеющаяся в наличии сила воли, но результат того стоит – можете лишиться 5-7 лишних килограммов.

Во время диеты суточную норму кефира разбиваете на несколько приемов по 100-150-200 граммов за один раз. Совсем не обязательно пить один и тот же вид кефира. Любой, который хотите, или который есть. И еще: жирность, конечно, имеет значение, но не настолько критичное, чтобы всю неделю просидеть на обезжиренном кефире – так и обморок заработать недолго. Можете с утра и в обед пить кефир жирнее, а вечером – обезжиренный. Чувствовать себя будете гораздо лучше, а похудеете ничуть не меньше.

Итак, диета:

Кефирная диета на 7 дней

День 1. Можно съесть за день 5 картофелин, отваренных в мундире и 1.5 литра кефира (любой жирности).

День 2. В этот день съедаете 100 граммов отварного куриного мяса (желательно, но не обязательно, белого мяса с грудинки), 1.5л кефира.

День 3. Снова отварное мясо (100гр), но на этот раз телятина или говядина, 1.5 литра кефира.

День 4. Отварная рыба – 100гр, кефир 1.5 литра.

День 5. Фруктовый день. Можно есть почти любые фрукты (виноград и бананы – нельзя). Кефир (снова) 1.5 литра.

День 6. Только кефир, но зато — 1.5 -2 литра.

День 7. Минеральная вода – сколько выпьете.

Во время диеты обязательно соблюдайте питьевой режим: не меньше двух литров жидкости в сутки. Пить можно минеральную негазированную воду или обычную питьевую.

После диеты особенно строго следите за питанием: даже небольшие переедания или злоупотребления жирным, сладким или мучным приведет к моментальному набору веса. Организм так реагирует на потери «стратегических» запасов, желая восполнить их из любого доступного источника. Поэтому после кефирной диеты больше кушайте овощей (не мучнистых) и фруктов (не сладких). Таким образом, и запасы витаминов пополните, и вес сохраните. Кефирная диета на 7 дней очень эффективна, но довольно тяжело переносится. Поэтому – удачи и терпенья.