Гречневая диета: суть, меню

Среди множества моно диет есть и диета на гречневой каше. Благодаря высокому содержанию клетчатки, гречневая диета для похудения позволяет расстаться с лишними килограммами, почти не ощущая чувства голода.

Особенности диеты

Гречневая диета для похудения, гречневая диета для похудения меню, гречневая диета меню, диета гречневая каша, кефирно гречневая диета, похудение на гречневой диете, рецепт гречневой диеты, суть гречневой диеты

Гречневая диета особенности

Гречка содержит кальций, калий, железо, магний. Эти микроэлементы способствуют очищению кровеносных сосудов и их укреплению. Те же микроэлементы улучшают состояние кожи и волос. Так что худея, вы еще и становитесь здоровее. Но при питании одной гречкой (что предусматривает эта диета) организм ощущает острую нехватку витаминов и глюкозы. Недостаток витаминов компенсируйте приемом витаминных комплексов, а глюкозой можно немного «заправиться» утром выпив напиток из воды, меда и лимонного сока. Для профилактики развития остеопороза и предотвращения вымывания кальция из организма (если на диете вы будете находиться больше одной недели) наряду с витаминами, принимайте препараты, содержащие кальций.

Вообще основная проблема, которую ощущаешь, питаясь только гречкой, – острое желание чего-то сладкого. Если нет сил терпеть – съешьте ложечку меда. Нехватка глюкозы сказывается на работоспособности мозга, так что не удивляйтесь, если во время диеты вы будете соображать хуже, чем обычно – это последствия глюкозной недостаточности.

Еще одна особенность: гречневая диета исключает прием соли и любых приправ. Нехватка соли может вызвать снижение артериального давления и головные боли. Для тех, кто склонен к гипертонии, понижение давления станет дополнительным бонусом, а вот для тех, у кого давление нормальное, низкое давление может обернуться повышенной сонливостью и утомляемостью. Зато, за время нахождения на диете, выведутся из организма лишние соли и вода, которую они (соли) удерживали.

Что можно кушать

Гречневая диета для похудения, гречневая диета для похудения меню, гречневая диета меню, диета гречневая каша, кефирно гречневая диета, похудение на гречневой диете, рецепт гречневой диеты, суть гречневой диеты

Гречневая диета меню

Для сохранения максимального количества питательных веществ, которые находятся в гречневой крупе, кашу не варим, а запариваем. 200 граммов крупы залить крутым кипятком (около 500мл), тщательно укутать и поставить настаиваться. Обычно это делают на ночь. Утром ваше дневное меню готово: каша распарилась и готова к потреблению. Если не вся вода впиталась – просто слейте ее.

Эту кашу и едите в течение дня. Количество приемов пищи: 3-5. Утром за 30 минут до завтрака выпиваете стакан воды с двумя столовыми ложками меда и лимонного сока. Это питье эффективно чистит кишечник и дает небольшой заряд глюкозы для мозга.

Пить на гречневой диете для похудения нужно много, не меньше 2 литров жидкости в день. Рекомендованные напитки: минеральная вода без газа, зеленый или черный несладкий чай, натуральный черный кофе без сахара. В обед можно выпить стакан свежего овощного сока без соли и приправ.

Есть несколько типов гречневой диеты. Один из них предлагает настаивать гречку не на воде, а на нежирном или обезжиренном кефире. Суть та же: стакан промытой гречневой крупы заливаете 600-700 граммами кефира и оставляете на ночь. Кефира берем больше потому, что он гуще, да и если останется не впитавшийся – не страшно. Так даже вкуснее.

Гречка, настоянная на кефире, приводит в порядок пищеварительный тракт: молочнокислые бактерии борются с гнилостными процессами в кишечнике. Если такой вариант вам не нравится, можете запивать кашу, приготовленную по предыдущему варианту, стаканом кефира.

Плюсом кефирно-гречневой диеты является большее количество питательных веществ, которое поступает в организм. Кефир является источником белков, которые поддерживают работоспособность мышц и кальция, необходимого для костей и повышения работоспособности.

Чтобы немного разнообразить питание можете чередовать гречневые дни с кефирно-гречневыми. Это внесет хоть какое-то разнообразие, а эффективность снижения веса меньше не станет, зато, возможно, станет лучше самочувствие.

Продолжительность диеты

Гречневая диета для похудения, гречневая диета для похудения меню, гречневая диета меню, диета гречневая каша, кефирно гречневая диета, похудение на гречневой диете, рецепт гречневой диеты, суть гречневой диеты

Гречневая диета продолжительность

Гречневая диета для похудения очень жесткая, поэтому ее продолжительность не может быть больше 14 дней. Самый оптимальный вариант – 7-10 дней. За это время вы потеряете 7-10 килограммов. Это средний результат. Кто-то избавляется от большего количества лишнего веса, кому-то удается сбросить меньше. Все зависит от исходного веса. Если он близок к норме, то рассчитывать на большие цифры не стоит.

Выходить из диеты нужно постепенно добавляя в рацион продукты. При резком переходе на привычный рацион можете заработать заболевания и расстройства пищеварения: быстро перестроиться организм не может. Не ешьте много калорийной или сладкой пищи, иначе потерянные килограммы вернутся.